غذائیت سے بھرپور اور مزیدار ’جو کی کھیر۔

Lovely Eyes

Thread Starter
Staff member
★★★★★★
Charismatic
Expert
Writer
Popular
The Iron Lady
Fantabulous
Emerging Member
Most Reactions 179
Joined
Apr 28, 2018
Messages
695
Reaction score
1,370
Points
846
Gold Coins
45.92
Silver Coins
10,542
Diamonds
0.05930
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from ITD Star to Super Star.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from VIP to ITD Star.
Promotion from Senior Member to VIP.
سردیوں میں ہمیں بھوک زیادہ لگتی ہے جس کی وجہ یہ ہوتی ہے کہ ہمارا جسم گرم رہنے کے لیے توانائی کا زیادہ استعمال کرتا ہے۔

3667
بار بار بھوک لگنے سے کچھ نہ کچھ کھانے کی خواہش پیدا ہونے لگتی ہے جو وزن میں اضافے کا باعث بنتی ہے۔

اس تمام تر صورتحال کو مدِنظر رکھتے ہوئے آج ہم آپ کے لیے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ایسی کھیر کی ترکیب لائے ہیں جس سے آپ کے کھانے کی خواہش تو پوری ہوگی ہی بلکہ اس سے آپ کی صحت بھی بہتر ہوگی اور آپ خوب لطف حاصل کریں گے۔

اس مزیدار کھیر کو بنانے کے لیے آپ کو صرف 10 منٹ کا وقت درکار ہوگا۔

’جو کی کھیر‘ بنانے کے لیے اجزاء
ایک کپ جو

2 کپ بغیر بالائی کا دودھ

1 چمچ الائچی کا پاؤڈر

1 مٹھی مکس خشک میوے جات

8 سے 10 عدد کشمش

1 گاجر (کدوکش کیا ہوا)

1 چمچ گھی

1 چمچ السی کے بیچ

1 چمچ بھیگا ہوا تخمِ بالنگا

گُڑ حسبِ ذائقہ

ترکیب
1۔ پین میں ایک چمچ گھی ڈال کر اسے گرم کرلیں اور پھر گھی میں خشک میوے جات بھون کر نکال لیں۔

2۔ اب ایک کپ دودھ میں آدھا کپ پانی ملا کر پین میں ڈال کر اس میں الائچی پاؤڈر شامل کرکے ابال لیں۔

3۔ دودھ میں جب ابال آجائے تو اس میں جو اور حسبِ ضرورت گُڑ شامل کرلیں اور ہلکی آنچ پر اس وقت تک پکائیں جب تک جُو پھول نہ جائے۔

4۔ جُو پھولنے کے بعد اس میں کدوکش کیا ہوا ایک گاجر شامل کر کے ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔

5۔ اب اسے کسی پیالے میں نکال کر بُھنے ہوئے خشک میوے جات، السی کے بیچ اور تخمِ بالنگا شامل کر کے پیش کریں۔

جو کی کھیر اور غذائیت
اس کھیر کی خاص بات یہ ہے کہ اس میں فائبر، پروٹین، کیلشئیم، وٹامنز اور تمام تر غذائیت موجود ہیں جب کہ ایک پیالی کھیر کھا کہ آپ کا پیٹ بھی بھر جائے گا اور اس میں کیلوریز کی مقدار عام میٹھی ڈشز کے مقابلے میں کم ہوں گی۔
 
Top