غذا میں فولاد کی مقدار بتانے والا کاغذی سینسر

Lovely Eyes

Thread Starter
⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Staff member
Charismatic
Expert
Writer
Popular
Emerging
Fantabulous
The Iron Lady
Joined
Apr 28, 2018
Local time
8:43 AM
Threads
298
Messages
1,210
Reaction score
1,934
Points
803
Gold Coins
2,515.23
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
ترقی پذیر اور غریب ممالک میں بالخصوص بچے غذائی قلت کے شکار ہوتے ہیں اور ان کے کھانوں میں ضروری اجزا ناپنے والے نظام بہت مہنگے ہوتے ہیں۔ اسی بنا پر امریکی ماہرین نے کاغذ کا کم خرچ سینسر بنایا ہے جو اسمارٹ فون کے ذریعے کام کرتے ہوئے کھانے میں فولاد کی مقدار ناپ سکتا ہے۔
2484
یونیورسٹی آف الینوائے کے ماہرین کی اس ایجاد میں کیمیا، غذائی سائنس، کمپیوٹر، انجینئرنگ اور دیگر میدانوں سے مدد لی گئی ہے لیکن اس کے باوجود یہ کم خرچ ، دیرپا اور مؤثر ہے۔ اس کام کی سربراہ اینا والر ہیں اور اس کا تفصیلی مقالہ جرنل نیوٹریئنٹس میں شائع ہوا ہے۔

یہ ایک سادہ اور دیرپا کاغذی سینسر ہے جس سے حاصل شدہ ڈیٹا کی تفصیل سیل فون پر دیکھی جاسکتی ہے۔ اس کا ڈیٹا کلاؤڈ پر شامل کرکے پورے ملک کی غذا میں فولاد کی مقدار یا کمی بیشی کا احوال معلوم کیا جاسکتا ہے اور ماہرین کے مطابق یہ عالمی ادارہ صحت کے معیارات کے عین مطابق ہے۔

لیکن اس ایجاد کے لیے درست ترین کاغذ کا انتخاب ایک بڑا چیلنج تھا۔ اس کے لیے انہوں نے سلیکون پر مشتمل ہائڈرو فوبک (پانی دھکیل) کاغذ استعمال کیا جس سے بالکل درست نتائج حاصل ہوتے ہیں اور سینسر بھی بہتر بنتا ہے۔

اگلے مرحلے میں اینا نے کیمیا کا پس منظر استعمال کرتے ہوئے دیکھا کہ آخر فولاد کے ساتھ کونسا ری ایکشن ہے جس سے کاغذ کا رنگ بدل سکتا ہے جسے فیروزائن ری ایکشن بھی کہتے ہیں۔ اس کے لیے انہوں نے مائع کی مقدار کم کردی اور اس کی مائیکرولیٹر مقدار کاغذ پر ڈال کر اسے خشک کردیا اور سینسر بنایا۔

اس کے بعد اسے تنزانیہ میں فولاد والے آٹے اور شیر خوار بچے کے فارمولے سے بھی آزمایا گیا اور رنگ بدلنے کی صورت میں ایپ اس کا تجزیہ کرکے غذا میں فولاد کی مقدارنوٹ کرکے بتاتی ہے۔

کئی ممالک میں کیے گئے تجربات سے کاغذ کے سینسر کی افادیت سامنے آئی ہے لیکن اب بھی حتمی پراڈکٹ سے قبل کئی مراحل موجود ہیں جن سے گزرنے کے بعد ہی یہ ایجاد بازار میں پیش کی جاسکے گی۔
 

PakArt UrduLover

in memoriam 1961-2020، May his soul rest in peace
Charismatic
Designer
Expert
Writer
Popular
ITD Observer
ITD Solo Person
ITD Fan Fictionest
ITD Well Wishir
ITD Intrinsic Person
Persistent Person
ITD Supporter
Top Threads Starter
Joined
May 9, 2018
Local time
3:43 AM
Threads
1,354
Messages
7,659
Reaction score
6,964
Points
1,508
Location
Manchester U.K
Gold Coins
115.25
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Thread Highlight Unlimited
Thread Highlight Unlimited

Doctor

⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Charismatic
Designer
Expert
Writer
Popular
King of Alkamunia
ITD Supporter 🏆
Proud Pakistani
الکمونیا میں تو ایسا نہیں ہوتا
ITD Developer
Top Poster
Joined
Apr 25, 2018
Local time
8:43 AM
Threads
850
Messages
12,396
Reaction score
14,318
Points
1,801
Age
47
Location
Rawalpindi
Gold Coins
3,446.55
Get Unlimited Tags / Banners
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Thread Highlight Unlimited
Change Username Style.
Top
AdBlock Detected

We get it, advertisements are annoying!

Sure, ad-blocking software does a great job at blocking ads, but it also blocks useful features of our website. For the best site experience please disable your AdBlocker.

I've Disabled AdBlock    No Thanks