جیم ، جیلی اور مارملیڈ میں بنیادی فرق

Lovely Eyes

Thread Starter
⭐⭐⭐⭐⭐
Staff member
Charismatic
Expert
Writer
Popular
Emerging
Fantabulous
The Iron Lady
Joined
Apr 28, 2018
Local time
4:37 PM
Threads
323
Messages
1,257
Reaction score
1,998
Points
754
Gold Coins
2,546.01
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from ITD Star to Super Star.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from VIP to ITD Star.
Promotion from Senior Member to VIP.
کیا آپ جیم، جیلی اورمارملیڈمیں فرق جانتے ہیں؟ اگر نہیں جانتے تو اب جان لیں۔
1534

جیم اور جیلی دیکھنے میں دونوں ایک ہی جیسے لگتے ہیں۔ دونوں کے اجزائے ترکیبی بھی ایک ہی جیسے ہیں تو پھر فرق کہاں ہے؟

جیم اور جیلی میں سارا فرق اسے بنانے کا ہے۔ دونوں میں اجزائے ترکیبی اور نتیجے میں مماثلت ہوتے ہوئے بھی ان کے تناسب اور بنانے کے طریقے میں فرق ہوتا ہے۔

1535

جیلی

جیلی بنانے کے لیے منتخب کردہ پھل سے رس نکالا جاتا ہے اور پھر اسے اچھی طرح سے چھان لیا جاتا ہے۔ چَھنے ہوئے رس کو ابالنے کے بعد اس میں چینی اور پیکٹن (قدرتی طور پر گاڑھا کرنے والا جُز) ایک ساتھ ملا کر پھینٹ لیا جاتا ہے۔ لیں جیلی ہو گئی تیار۔

جیلی دوسرے تمام فروٹ اسپریڈ میں واحد اسپریڈ ہے جس میں پیکٹن کا استعمال کیا جاتا ہے۔

جیم

جیم بھی تقریباً ویسے ہی تیار ہوتا ہے جیسے جیلی تیار کی جاتی ہے۔ فرق صرف اتنا ہے جیلی کی تیاری میں رس نکالنے کے بعد رس کو بالکل چھان لیا جاتا ہے لیکن جیم میں ایسا نہیں کیا جاتا۔ اس میں رس چھانتے ہوئے فروٹ کے ٹکڑے رہنے دیئے جاتے ہیں۔ جیم میں اس سے گاڑھا پن آجاتا ہے۔ اسی لیے پکانے پر اس میں پھلوں کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔

اگر آپ پھلوں کے ٹکڑے کھانا پسند نہیں کرتے تو پھر جیم کی بجائے جیلی کا انتخاب کریں۔

مارملیڈ

مارملیڈ کو پہچان لینا بہت آسان ہے۔ یہ کھٹے مٹھے رسیلے پھلوں سے تیار کیا جاتا ہے اور اس میں فروٹ چنکس یعنی پھلوں کے ٹکڑے موجود ہوتے ہیں۔ لیموں، نارنگی، چکوترہ وغیرہ کے مارملیڈ مارکیٹ میں آسانی سے دستیاب ہوتے ہیں۔
 

Doctor

⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Charismatic
Designer
Expert
Writer
Popular
King of Alkamunia
Proud Pakistani
🏆 ZH Top Poster in a Month Award 🕖
الکمونیا میں تو ایسا نہیں ہوتا
Top Poster
ITD Developer
Top Poster Of Month
Joined
Apr 25, 2018
Local time
4:37 PM
Threads
928
Messages
14,342
Reaction score
15,636
Points
2,036
Age
47
Location
Rawalpindi
Gold Coins
4,203.01
Get Unlimited Tags / Banners
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Thread Highlight Unlimited
Change Username Style.
مارملیڈ کا تو مجھے علم تھا لیکن جیم اور جیلی کا فرق آج پتہ چلا ہے
:pagal:
بٹن دباکے

 

PakArt UrduLover

in memoriam 1961-2020، May his soul rest in peace
Charismatic
Designer
Expert
Writer
Popular
Persistent Person
ITD Supporter
ITD Observer
ITD Solo Person
ITD Fan Fictionest
ITD Well Wishir
ITD Intrinsic Person
Joined
May 9, 2018
Local time
12:37 PM
Threads
1,353
Messages
7,658
Reaction score
6,983
Points
1,558
Location
Manchester U.K
Gold Coins
124.01
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from VIP to ITD Star.
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Thread Highlight Unlimited
Thread Highlight Unlimited

Lovely Eyes

Thread Starter
⭐⭐⭐⭐⭐
Staff member
Charismatic
Expert
Writer
Popular
Emerging
Fantabulous
The Iron Lady
Joined
Apr 28, 2018
Local time
4:37 PM
Threads
323
Messages
1,257
Reaction score
1,998
Points
754
Gold Coins
2,546.01
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from ITD Star to Super Star.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from VIP to ITD Star.
Promotion from Senior Member to VIP.

Silent Rose

Staff member
⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Designer
Emerging
Incredible
Courageous
Respectable
Hypersonic
Joined
Sep 23, 2019
Local time
4:37 PM
Threads
97
Messages
3,169
Reaction score
3,789
Points
840
Age
49
Location
کراچی
Gold Coins
2,092.01
Permanently Change Username Color & Style.
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from ITD Star to Super Star.
Promotion from VIP to ITD Star.
Promotion from Senior Member to VIP.
Get Unlimited Tags / Banners
Get Unlimited Tags / Banners
Promotion from Registered  to Senior Member.
Top